Điểm danh các loại rau quả dồi dào canxi cho bé

Không chỉ có khả năng chế biến thành nhiều món ăn ngon, các loại rau quả dưới đây còn mang đến cho bé một lượng canxi dồi dào, hỗ trợ sự phát triển của xương, đặc biệt thích hợp cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển.

1. Rau lá xanh đậm

Rau muống, rau ngót, rau dền cơm, rau cải chíp, rau đay… là những loại rau dồi dào canxi và vitamin. Trong đó, rau dền cơm là loại rau giàu canxi hơn cả. Trong 100g rau dền cơm có chứa tới 341mg canxi.

Một số món ăn ngon chế biến từ rau xanh: rau nấu cùng tôm, thịt băm hoặc nước xương.

2. Chuối

Đây là loại trái cây rất dễ kiếm tại Việt Nam và giá thành cũng khá rẻ. Cứ 100g thịt chuối có chứa khoảng 0.31mg canxi. Chuối còn rất giàu kali – chất điện phân giúp tăng cường hấp thu canxi cho cơ thể và ngăn ngừa thoái hóa xương.

Một số món ăn ngon chế biến từ chuối: sinh tố bơ chuối, chè chuối, kem chuối lạc dừa

3. Mít

Canxi là một trong những chất chủ yếu có trong mít. Loại quả này lại có hương vị thơm ngọt vô cùng lôi cuốn, chắc chắn không chỉ người lớn mà cả các bé con cũng bị hấp dẫn bởi loại quả này.

Một số món ăn ngon chế biến từ mít: sữa chua mít, sinh tố xoài mít, chè mít xoài đu đủ.

4. Hồng xiêm

Trong 100g hồng xiêm có chứa 52mg canxi, tương ứng với 5% nhu cầu canxi trong một ngày của bé.

Một số món ăn ngon chế biến từ hồng xiêm: sinh tố hồng xiêm, hoa quả dầm.

5. Vú sữa

Lượng canxi trong vú sữa có thể đáp ứng 10% nhu cầu canxi trung bình một ngày của một người bình thường. Loại quả này còn rất giàu vitamin, nước và chất xơ.

Một số món ăn ngon chế biến từ vú sữa: chè vú sữa hạt lựu, vú sữa dầm.

6. Kiwi

Quả kiwi thịt mềm, vị hơi chua, chứa rất nhiều canxi và vitamin (nhất là vitamin C, E, K).

Một số món ăn ngon chế biến từ kiwi: sinh tố kiwi, kiwi trộn cùng các loại trái cây khác kèm mật ong, kem kiwi.

7. Đu đủ

Đu đủ chín chứa một lượng khá lớn canxi, có khả năng cung cấp đủ 4% nhu cầu canxi một ngày cho bé.

Một số món ăn ngon chế biến từ đu đủ: chè đu đủ, kem đu đủ, pudding đu đủ, sữa chua dẻo vị đu đủ, sinh tố đu đủ sữa dừa.

8. Dâu tằm

Loại quả này còn có tên gọi khác là dâu ta, khi chín có màu đỏ sậm hoặc đen, chứa lượng canxi dồi dào.

Một số món ăn ngon chế biến từ dâu tằm: nước dâu tằm (chiết xuất từ dâu tằm ngâm đường).