Những loại thuốc thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất

30/11/2023

Những loại thuốc thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất: Đa phần nhiều người vẫn nghĩ rằng mình có một sức khỏe tốt với đầy đủ vitamin cần thiết của bản thân mà không cần phải chăm sóc hay bổ sung vitamin cho bản thân mình, tuy nhiên điều này là hoàn toàn không đúng vì có những loại vitamin mà cơ thể sẽ không tự tạo ra được và cần phải bổ sung từ bên ngoài. Nên ngoài việc ăn uống đủ chất thì thức thuốc thực phẩm chức năng sẽ hỗ trợ thêm cho cơ thể của bạn.

thuốc thực phẩm chức năng vitamin và khoáng chất

Những loại thuốc thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất

Do cơ thể chúng ta cần rất nhiều nguồn dinh dưỡng để có thể phát triển khỏe mạnh, trong đó không thể thiếu các loại vitamin và khoáng chất đâu đấy. Hãy cùng useful.vn tìm hiểu ngay các loại vitamin và khoáng chất cần thiết nha!

Vitamin và khoáng chất bổ sung đề kháng

Như chúng ta đã biết, vitamin và khoáng chất là những thành phần không thể thiếu đối với các hoạt động sống của cơ thể, tham gia vào cấu tạo tế bào, chuyển hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. So với các loại thực phẩm cơ thể nạp vào hàng ngày, thì lượng vitamin và chất khoáng cơ thể cần là rất nhỏ, do đó nó còn được gọi là các yếu tố vi lượng. Việc sử dụng vitamin và khoáng chất hiện nay khá phổ biến, tuy nhiên nếu lạm dụng vitamin và khoáng chất cũng sẽ gây ra những hệ quả đáng tiếc. Vì vậy việc hiểu đúng những nguyên tắc cơ bản trong việc bổ sung vitamin & khoáng chất sẽ góp phần tăng cường việc sử dụng có hiệu quả và phòng ngừa được các tai biến đáng tiếc do lạm dụng gây ra.

Vậy vitamin A là gì?

Vitamin A được xem là hợp chất hữu cơ mà cơ thể chúng ta sử dụng, với số lượng rất nhỏ, cho nhiều quá trình trao đổi chất. Ngoại trừ vitamin D, các vitamin đều không thể được tổng hợp trong cơ thể và bổ sung từ thực phẩm. Do đó, chúng được coi là vi chất dinh dưỡng thiết yếu.

Vitamin A là gì?

Vitamin A có công dụng như sau:

Giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe cho đôi mắt.
Tăng cường hệ thống miễn dịch.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Tăng cường sức khỏe xương.
Tăng cường khả năng sinh sản, hỗ trợ sức khỏe thai kỳ.
Chống lão hóa da.
Giảm thiểu các vấn đề về mụn, đặc biệt là mụn trứng cá.
Vitamin A có 2 dạng: Vitamin A hoạt động và vitamin A không hoạt động. Vitamin A hoạt động ở dưới dạng retinoid thường có trong các sản phẩm từ động vật như gan bò, trứng, tôm, cá, thịt gà và các sản phẩm làm từ sữa (bơ, sữa tươi, phô mai,..).

Ngược lại, vitamin A không hoạt động tồn tại dưới dạng carotenoid có nhiều trong thực vật như cà rốt, cà chua, khoai lang, các loại rau và trái cây.

Chất khoáng là gì? và có công dụng ra sao cho cơ thể?

Khoáng chất là một nguyên tố vô cơ, tham gia vào cấu tạo tế bào, các hoạt động sống và đặc biệt quan trọng trong việc cân bằng các chất lỏng, duy trì sự phát triển của răng xương, cơ cũng như hỗ trợ cho chức năng của hệ thần kinh. Có nhiều khoáng chất, nhưng chỉ một số khoáng chất cần thiết cho sức khỏe con người như: canxi, natri, kali, photpho, magie, selen, kẽm, sắt, i-ốt, chrom ….

Khoáng chất cho cơ thể là gì?

Những nguyên nhân gây ra thiếu Vitamin và khoáng chất trong cơ thể

Do cung cấp thiếu: khi chất lượng hoặc khối lượng thực phẩm đưa vào cơ thể không bảo đảm như: gạo bị mốc, rau quả bị úa, héo hoặc do chế biến không đúng (ví dụ vitamin C bị nhiệt độ phá hủy; vitamin B1 bị chất kiềm phá hủy…), hoặc ăn uống mất cân đối, thiếu chất.
Do rối loạn hấp thu: trong một số bệnh lý như tiêu chảy kéo dài, nghiện rượu; bệnh lý dạ dày – tá tràng. Đặc biệt ở những người cao tuổi, do sự giảm chức năng của cơ quan tiêu hoá như giảm tiết dịch mật, dịch tụy, dịch dạ dày kết hợp với tình trạng giảm nhu động ruột, táo bón dẫn đến cản trở hấp thu các chất.
Do nhu cầu của cơ thể tăng: với phụ nữ có thai, cho con bú; thiếu niên tuổi dậy thì, người sau khi bị bệnh, người vận động nặng, căng thẳng…

khoáng chất cho cơ thể là gì?

Sử trí khi thiếu vi chất:

Trước hết phải xử trí các nguyên nhân dẫn đến thiếu vitamin như đã nêu trên. Thường sẽ ít có hiện tượng thiếu đơn độc một chất, vì vậy việc bổ sung vitamin dưới dạng hỗn hợp sẽ có hiệu quả hơn dùng các loại riêng biệt. Tỷ lệ phối hợp các vitamin và chất khoáng khác nhau trên từng loại sản phẩm của các hãng khác nhau. Do vậy khi lựa chọn phải căn cứ vào nguyên nhân gây thiếu để bổ sung cho phù hợp.

Việc thừa một số vitamin thường gặp

Trẻ dưới 4 tuổi thừa vitamin A sẽ gây nên các triệu chứng ngộ độc mạn tính với các biểu hiện như ban đỏ, viêm da tróc vảy, viêm niêm mạc miệng hoặc đau các xương; thậm chí có thể gây tăng áp lực sọ não, co giật ở trẻ nhỏ. Đối với phụ nữ có thai, thừa vitamin A có thể gây quái thai.

Vitamin B (đặc biệt hỗn hợp viên vitamin 3B được dùng khá phổ biến) liều cao sẽ gây nên thừa vitamin B6 làm rối loạn thần kinh cảm giác; thừa vitamin B12 sẽ xuất hiện triệu chứng của thừa coban gây tăng sản tuyến giáp, tăng hồng cầu quá mức…

Vitamin C khi dùng thường xuyên ở liều cao sẽ dẫn đến các dấu hiệu ngộ độc như: tiêu chảy, loét đường tiêu hóa, sỏi thận; dạng tiêm tĩnh mạch có thể gây rối loạn đông máu, giảm sức bền của hồng cầu.
Thừa các yếu tố vi lượng: sẽ dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng hơn so với các vitamin. Thừa sắt sẽ dẫn đến ngộ độc sắt có thể dẫn tới tử vong. Thừa iốt (liều > 6mg/ngày) gây ức chế hoạt động của tuyến giáp, ở người mẹ mang thai sẽ dẫn đến thiểu năng giáp sơ sinh, trẻ sinh ra sẽ bị chứng đần độn.

Do đó, muốn tránh được các hậu quả do dùng không đúng vitamin và các chất khoáng, trước hết cần phải hiểu rõ một nguyên tắc: không dùng vitamin và khoáng chất khi không bị thiếu; không được coi vitamin và các khoáng chất là một loại “thuốc bổ dùng các nhiều càng tốt”. Lựa chọn những sản phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất cân đối với liều lượng phù hợp được các cơ quan chức năng kiểm duyệt và cấp phép.

Những vitamin và khoáng chất cần cho cơ thể

Các loại thuốc Vitamin tổng hợp

Có hai loại thành phần trong thực phẩm chức năng là thành phần tổng hợp, tạo ra bằng cách tổng hợp các thành phần hóa học; và thành phần tự nhiên, chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên. Các thành phần tổng hợp có tỷ lệ hấp thụ thấp hơn các thành phần có nguồn gốc tự nhiên, nhưng giá thành thường không quá đắt và dễ dàng duy trì sử dụng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những người coi trọng hiệu suất chi phí hay những ai muốn dùng thử trước.

Ngược lại, nếu chú trọng nhiều đến nguyên liệu, bạn nên chọn viên uống có chiết xuất từ tự nhiên. So với thành phần tổng hợp, dưỡng chất từ các nguyên liệu tự nhiên vượt trội hơn cả về tỷ lệ hấp thụ cũng như hiệu quả hoạt động cao đối với cơ thể. Tuy nhiên, giá thành khá cao nên khó có thể tiếp tục duy trì lâu dài. Để phân biệt giữa thành phần tự nhiên và tổng hợp, hãy kiểm tra thông tin kỹ lưỡng được in trên nhãn bao bì.

Kết: Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu về các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Từ đó, bạn hãy sắp xếp lại thực đơn của mình để đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh và dồi dào sức sống nhé. Chúc bạn luôn thật nhiều sức khỏe!

Xem thêm: Thực phẩm chức năng 

[wp-faq-schema accordion=1]

#Xem thêm một số bài viết về :Những loại thuốc thực phẩm chức năng bổ sung vitamin và khoáng chất